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Willkommen in Mani

eine authentische Region, die ihre Tradition und ihre Seele bewahrt hat.

Tatiana und Jérôme leben seit 2012 in Saidona, ein charmantes kleines Dorf, das  auf einer Höhe von ca. 600m
in Taygetos liegt, mit Blick auf dem Golf von Messenien. 

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Produkte

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      Zutaten:

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  • 1 Kg griechischer Joghurt (oder Hüttenkäse)

  • 1 große Gurke

  • 3 bis 4 Knoblauchzehen (oder mehr, wenn Sie einen stärkeren Geschmack wünschen)

  • Salz

  • 2-4 Esslöffel Olivenöl

  • 1-2 Esslöffel Essig

  • Dill oder Minze, frischgehackt (optional)

​Tzatziki (Gurkenjoghurt)

Tzatziki (Gurkenjoghurt)

      Zutaten: 

​

  • 4 mittelgrosse reife Tomaten

  • 1 grüne Paprika

  • 1 rote Zwiebel

  • 1 Gurke

  • Salz

  • Oregano

  • Olivenöl (je nach Geschmack)

  • 200g Fetakäse

  • Kalamata schwarze Oliven

​Griechischer Salat (Choriatiki)

Griechischer Salat (Choriatiki)

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AGROMANI TATIANA M.KIKEMENI 24024 SAIDONA MESSINIAS - GRIECHENLAND TEL: (0030) 27210 73458

email: agromani.gr@gmail.com

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